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MAGIC OF CHOCOLATE
「チョコレートで魔法をかける」

もっとチョコレート本来の味を純粋に楽しんでほしいから。
私たちは余計な油を一切加えないピュアチョコレートという”素材”にこだわります。

チョコレートは手間と愛情をかけるほど美味しくなるから。
チョコレート作りへのピュアで熱い想いを持ち続け、妥協のない作り方を貫きます。
チョコレートで未来に笑顔を増やしたいから。
それは食べる人に限りません。
私たちは、一流の作り手を育て、チョコレートが持つ美味しさ、素晴らしさ、可能性をより社会に広めていきます。

「久遠」とは、時が限りなく続くことを表す日本古来の言葉・・・
私たちはこの‘3つの想い’を久遠に大切にするチョコレート・ブランドです。

3 POINTS

1. Aromatic Cacao アロマティックカカオ

コートジボワールやガーナなど主に西アフリカで生産されるベースビーンズと異なり、
産地や品種で香りが異なるフレーバービーンズ
(アロマティックカカオ)を使用しています。

2. Organic オーガニック

KAOKAのカカオ豆栽培には農薬や化学肥料を使用しておりません。
有機カカオ豆を通して安心安全をお届けすると同時に、伐採された森林を再生し劣化した土壌を回復させる森林農法の促進や、生態系の保護など、持続可能なカカオ産業を実現しています。
また豊かな土壌から生産するバナナやパパイヤ、バニラなどの農作物は、カカオ生産者の補助的な収入源ともなっています。
コートジボワールやガーナなど主に西アフリカで生産されるベースビーンズと異なり、産地や品種で香りが異なるフレーバービーンズ(アロマティックカカオ)を使用しています。

3. Fair trade フェアトレード

農園のインフラ整備や技術指導に加え、
カカオ豆の買い取り保証価格を設定するなど、
生産者の安定した生活基盤を築くことで、
良質なカカオを栽培し、
美味しいチョコレートを作り続けます。

QUON CHOCOLATE & DEMIーSEC 福岡六本松店

ACCESS

店名:QUON CHOCOLATE & DEMIーSEC 福岡六本松

住所:〒810-0044 福岡市中央区六本松4丁目2-6 MJR六本松 1F

電場番号:092-406-0808

営業時間:10:00~19:30

定休日:毎週水曜日

交通:地下鉄六本松駅1番出口から徒歩1分/西鉄バス六本松バス停から徒歩2分

運営:QUON CHOCOLATE & DEMIーSEC福岡六本松店(事業所名:JOIE ATELIER CHOCOLAT)は社会福祉法人JOY明日への息吹が運営しています。
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